Řešení pro všechny typy restaurací
MICRODATA spol. s r.o.
Řešení je vhodné pro všechny typy restaurací, pizzerií, barů apod. , umožňuje rovněž provoz na letních zahrádkách popř. současně na několika místech jedné provozovny (bar, restaurace, vinárna, zahrádka). Veškeré položky jídelníčku se objednávají pomocí přenosného terminálu PALM CE, kde je rovněž uloženo rozmístění všech stolů v jednotlivých místnostech provozovny a uspořádání židlí u stolů. Číšník má několik možností jak rychle vyhledat požadované položky, které host objednává a objednat je v kuchyni. Veškeré objednávky jsou vztaženy k určitému stolu a místu u stolu. Číšník klikem na dotykové obrazovce přenosného terminálu objednává jídla v kuchyni, pití u výčepu apod. Na dotykovém monitoru POS terminálu kuchaře připravujícího jednotlivé porce se zobrazí název jídla, které má nachystat. Takto se zobrazují veškeré objednávky číšníka. Kuchař průběžně připravuje porce dle požadavků na svém monitoru a pokládá je na místo, odkud probíhá odnos k jednotlivým stolům. Jakmile je porce nachystaná, dotkne se kuchař prstem řádku, na kterém je zobrazeno jídlo, které zrovna připravil. Tento řádek se smaže a přesune se na monitor číšníka provádějícího roznášku. Protože je na řádku doplněna informace o pozici u stolu, na které strávník sedí, může číšník jídlo odnést. Rovněž po kliknutí prstem na tento řádek se informace smaže a jídlo se považuje za odnesené. Stejným způsobem je prováděno objednávání a roznos nápojů.