Tyčový mixér – pomocník tisíckrát jinak
Zajímavé spotřebiče do kuchyně, které by vám mohly s přípravou některých pokrmů pomoci, asi vídáte v hypermarketech nebo e-shopech dnes a denně. Na všechny ale člověk nemá ani místo, ani peníze. Nejlepší je proto vybírat takové pomocníky do domácnosti, kteří jsou multifunkční a ušetří vám čas a práci častěji než dvakrát do roka. Takové jsou třeba tyčové mixéry.
Nahradí běžný mixér?
Máte-li už doma velkého kuchyňského robota s mixérem, může se tyčový mixér zdát jako zbytečnost. Skutečně existují oblasti, v nichž je použití velkého mixéru praktičtější – například situace, kdy potřebujete namixovat velké množství surovin. V mnoha situacích je ale naopak nenahraditelný malý tyčový mixér.
Děláte husté krémové polévky? Pokud ne, není to mimo jiné kvůli tomu, že bez tyčového mixéru je s tím moc práce? Právě nyní dozrává spousta zeleniny, která je pro krémové polévky jako stvořená: cukety, brokolice nebo květáky. Parádu udělají také žampionové krémy. Právě pro jejich výrobu využijete kvalitní tyčový mixér, který vám polévku nevycáká z hrnce a nadrobno namixuje.
Součástí tyčových mixérů bývají i nástavce například pro šlehání či sekání – tu funkci oceníte při výrobě šlehačkových krémů, sněhu z bílků i dalších zdánlivě drobností. Použití je navíc snadnější, než by se zdálo. Nepotřebujete speciální nádobu, neoplachujete tisíc drobných dílů velkého stroje: údržba je tedy velmi jednoduchá.
Kvalitní stroje zvládnou i ledovou tříšť
Až budete vybírat tyčový mixér, zvažte, na co všechno byste ho rádi potenciálně využili. Víte-li, že mu nenajdete víc práce než občas našlehat smetanu, vystačíte si i s levnějšími přístroji. Pokud ale máte v plánu vyrábět třeba lahodné domácí zmrzliny nebo ledové tříště, případně nasekat pár ořechů, vyplatí se vám investovat do mixéru, který se nezasekne při prvním použití. Mezi ověřené značky patří například tyčové mixéry Bamix; pokud preferujete bezdrátový přístroj fungující na baterie, mohly by vás zaujmout například mixéry Artisan.
Zdroje: https://ceramic-cut.blogspot.cz/2016/09/jaky-mixer-nebo-slehac-do-kuchyne.html