Základna restaurace

Předmět činnosti firmy Základna restaurace

NEJČERSTVĚJŠÍ PLZEŇ A NEJCHUTNĚJŠÍ JÍDLO
Věříme, že tradice jsou základ. Dbáme proto na to, aby každý z našich výčepních uměl pivo načepovat na té nejvyšší úrovni a každý kuchař v restauraci proměnil čerstvé suroviny
v jedinečný chuťový zážitek.

TRADIČNÍ TAFELSPITZ
Květová špička podávaná v silném vývaru s bramborovými rösti a jablkovým křenem. Pochoutka, kterou miloval i císař František Josef I. Teď je v Praze dle tradičního receptu.

JÍDELNÍ LISTEK RESTAURACE ZÁKLADNA
V kuchyni si zakládáme na čerstvých surovinách od místních dodavatelů a tradičních, po generace předávaných postupech.